Pere alla Vodka
Ingredienti per 6 persone: 
800 g di pere a tocchetti surgelate, 100 g di zucchero, succo di un limone, vodka a piacere.
Preparazione:
Inserire nel boccale lo zucchero: 10 sec vel turbo. Unire pere e succo di limone: 20 sec vel 4 e un minuto passando da velocità 7 a turbo spatolando. Servire il sorbetto in coppette con un pò di vodka a piacere
Da “Idee per i Vostri Menù – I miei Primi Menù – Con I Parenti”