Zabaione allo Spumante
Ingredienti per 12 persone:
2 uova intere e due tuorli, 150gr. di zucchero, 4 mis di spumante. 
Preparazione: 
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 5min 70° Vel.3. Terminata la cottura portare per 10sec. a Vel.6 e versare subito in una salsiera. Servire il panettone o il pandoro con una cucchiaiata di zabaione ancora caldo.
Menù di Natale – Pranzo di Natale