Sorbetto al Lambrusco
Ingredienti per 6 persone:
– 100g di zucchero – 200g di fragole congelate – 1 mela sbucciata in quarti – 300g di ghiaccio – 200g di lambrusco.
Preparazione:
Polverizzare lo zucchero 10 sec. vel. 10.
Aggiungere le fragole congelate, la mela e il ghiaccio : mantecare spatolando per circa 1 min. vel. 7.
Aggiungere il lambrusco e mescolare 10 sec. vel. 5.
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